近年來，我院營養(yǎng)膳食科積極響應(yīng)國家和醫(yī)院的號召，依法辦事，加強食品安全工作，確保食品安全，要求供貨商嚴格把好原材料質(zhì)量關(guān)，并對各供貨商多年來的踏實工作表示感謝。向供貨商宣讀了我國食品安全法總則。供應(yīng)商代表宣讀食品安全承諾書、廉潔承諾書，承諾在今后的工作中繼續(xù)保證送貨原料質(zhì)量，廉潔守紀，杜絕行賄受賄行為，并集體簽署承諾書。
會上，黨辦、后勤黨總支負責同志先后發(fā)言表示，國家高度重視百姓的食品安全。尤其在醫(yī)院，人群基數(shù)大，社會影響范圍廣，若發(fā)生食物中毒等不良事件將嚴重損害患者身體健康和醫(yī)院聲譽。因此務(wù)必慎重對待食品安全事件，保證食品原材料的衛(wèi)生安全，對食品安全工作要長抓不懈，讓患者和醫(yī)護人員放心。
據(jù)悉，為持續(xù)加強食品安全工作，營養(yǎng)膳食科將繼續(xù)對員工、供貨商進行定期的食品安全培訓活動。
訂閱號
公眾號