“明月別枝驚鵲，清風半夜鳴蟬?！?/p>

  這只半夜歌唱的蟬，居然還是一味不可多得的中藥！

  蟬，別名知了、知了猴等。很多人都喜食蟬蛹，因為其營養(yǎng)價值頗高。殊不知，蟬脫下來的殼，在《本草》中名曰“蟬蛻”，更是一味不可多得的良藥。

  蟬蛻有哪些作用

  蟬蛻味甘，性寒，能疏散肺經(jīng)風熱以宣肺利咽開音，對于風熱郁肺、聲音嘶啞或咽喉癢痛和咳嗽者，尤為適宜。常以之與薄荷、牛蒡子、金銀花、連翹等藥配伍使用。

  蟬蛻還可以祛風止癢，用于風邪外郁所致的多種皮膚瘙癢證。如臨床常用的消風散，與荊芥、防風、苦參等藥同用，用以治療風濕浸淫肌膚血脈所致的皮膚瘙癢。

  蟬蛻能疏散肝經(jīng)風熱，又兼明目退翳之功，故可用治風熱上攻或肝火上炎之目赤腫痛，翳膜遮睛。

  蟬蛻既能疏散肝經(jīng)風熱，又可涼肝、息風止痙，故可用治小兒急慢驚風、破傷風等肝風內(nèi)動證。

  不僅如此，蟬蛻還可用來治療小兒夜啼不安。現(xiàn)代研究也證實其確有鎮(zhèn)靜作用。

  在家如何食用蟬蛻

  蟬蛻的服用方法是多樣的，可煎湯服用，也可單味藥研末沖服。生活中可泡茶，可煲湯，不過用量都不宜大。

  比如茶泡方，可以用蟬蛻、薄荷、牛蒡子、金銀花、連翹每樣少量，沸水沖泡，悶泡 10 分鐘，即可飲用。還可酌情加上幾朵菊花 （疏散風熱宜用黃菊花，平肝、清肝明目宜用白菊花），可治療外感風熱表證兼郁肺及溫病衛(wèi)分證。癥見聲音嘶啞或咽喉癢痛、咳嗽者尤為適宜。加上疏散風熱、解毒利咽的藥，效果更佳。體虛多汗、氣虛便溏者慎用。

  又如食療方——蟬蛻冬瓜湯。如果最近吃太多，上火、口干咽又澀，加上夏至濕熱，總覺得疲軟無力，全身黏糊糊的不舒服，暑熱煩惱、汗多尿黃、咽喉干熱，那就喝一碗冬瓜蟬蛻湯吧。它能清熱利水、生津除煩。具體做法是鮮冬瓜1000克（有白灰的老冬瓜更好，不去皮不去籽）、生苡仁 50克、蟬蛻 6 克、燈芯草 4 扎。將冬瓜洗凈連皮切成塊，生苡仁、蟬蛻用水浸泡片刻，洗去雜質(zhì)，燈芯草用清水洗凈，然后將4種湯料一同放進砂鍋內(nèi)，加進適量水煲湯，煮開后用文火煲約1小時，調(diào)味即可。需要注意的是，蟬蛻是一味中藥，有藥物的偏性，所

以不可隨意自行大量服用，生病需要找醫(yī)生辨證論治，開方用藥。

  不是所有蟬都可以入藥

  目前世界上已知的蟬有2000余種，常見的有蚱蟬、蟪蛄、鳴鳴蟬、蒙古寒蟬、高砂熊蟬等。是不是所有這些蟬和蟬蛻都可以入藥呢？答案是否定的。

  《藥典》明文規(guī)定：蟬蛻為蟬科昆蟲黑蚱若蟲羽化時脫落的皮殼。而從學名上來說的話，金蟬是指山蟬，與黑蚱不是同一種蟬。

  蟬要完成一生的使命，要經(jīng)歷很多磨難。而蟬在幼蟲期，可能會感染某種真菌死去。號稱“南方冬蟲夏草”的藥材，正是蟬通過死亡而得到的升華。

  蟬花，別名蟲花、冠蟬，因其來源是山蟬，所以蟬花又叫金蟬花。其性味咸、甘、寒，歸肝、心經(jīng)。功能主要是疏散風熱、透疹、息風止痙、明目退翳。用于外感風熱、發(fā)熱頭昏、咽痛；麻疹初期，疹出不暢；小兒驚風，夜啼；目赤腫痛，翳膜遮睛。

（作者系成都中醫(yī)藥大學附屬醫(yī)院藥劑科中藥師）