俗話說,“小暑不見日頭,大暑曬開石頭”,大暑是夏季的最后一個節(jié)氣,大暑相對小暑,更加炎熱,是一年中日照最多、最炎熱的節(jié)氣,大暑正值三伏天的中伏,從中醫(yī)的角度來說,三伏天要適當(dāng)?shù)倪M補,而進補的用意,其實也是為了“驅(qū)寒,除濕”起到“冬病夏治”的作用,從而讓我們身體更健康,到了秋冬季少生病。那么,怎么補呢?今天,成都中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院/四川省中醫(yī)醫(yī)院治未病中心主治醫(yī)師李鴻儒,給大家準(zhǔn)備了大暑節(jié)氣的進補小妙招。
在大暑時節(jié),進行藥補的話,應(yīng)當(dāng)要以清熱補氣為主。由于天氣炎熱,因此最好是服用涼性的補氣藥,才能達到清補的效果,也就是補而不熱。推薦的中藥有沙參、黨參、西洋參、山藥、扁豆、白芍、太子參等。
推薦藥膳做法
1、人參麥冬湯
準(zhǔn)備3克人參,10克麥冬,5克五味子。把這三味藥一起加水煎煮后,然后取汁,每天喝1劑,可以分為幾次服用,記住要溫服。

功效:人參可以補肺益氣,并且生津,麥冬則可以養(yǎng)陰清肺和生津,五味子可以止汗生津,并且能收耗散之氣。這三者合用,可以益氣、養(yǎng)陰生津。適合氣少不愛說話、心悸不寧,夜里睡不好,多夢健忘,口舌干燥等。
2、蓮梗薏米扁豆粥

準(zhǔn)備30克蓮葉梗,20克扁豆,15克薏米,3克柳葉。加入3碗水后一起煎煮,直到煎到剩1碗水后服用,每天1劑。
功效:具有消暑、健脾利濕和清熱的作用。
飲食原則有2點
1、多吃一些祛濕健脾的食物

大暑節(jié)氣除了異常悶熱之外,還會出現(xiàn)多雨的天氣,氣候潮濕悶熱,所以從養(yǎng)生的角度來看,對暑濕要特別預(yù)防。暑濕進入身體后,容易出現(xiàn)胸悶、飲食沒味道、頭昏腦脹、四肢沉重等癥狀,所以要化濕健脾、清熱消暑,進行防治。
可以準(zhǔn)備10克的橘皮,或者是20克新鮮的橘皮,用開水沖泡后,加入適量的冰糖,代茶飲。可以祛濕化痰、理氣、開胃,很適合暑濕導(dǎo)致的腹脹、沒胃口等。
2、益氣養(yǎng)陰的食物要多吃
大暑炎熱,流的汗自然也多,就容易虧損到陰氣。因此,身體常常是處于無病三分虛的狀態(tài)。所以,除了要及時補充水分之外,還要多吃益氣養(yǎng)陰的食物,增強體質(zhì),讓濕熱邪氣沒有空隙能入侵。
例如山藥、雞蛋、牛奶、蓮藕、木耳、蜂蜜、海參、甲魚、豆?jié){、百合粥等,都是夏季進補的佳品,可以根據(jù)個人喜好選擇食用。

精神調(diào)養(yǎng)

夏屬火,與心相應(yīng),所以在赤日炎炎的夏季,還要重視心神的調(diào)養(yǎng),心靜自然涼。高溫天氣和相對濕度增加容易產(chǎn)生煩躁、焦慮等負面情緒,導(dǎo)致血壓升高,增加心血管疾病的就診率??梢悦咳瞻茨ι俑?至5分鐘,少府穴是手少陰心經(jīng)的穴位,按摩有助于清心除煩。
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